1. a) todas as moléculas de enzimas estão unidas às moléculas de substrato quando a reação catalisada atinge a taxa máxima.
2. d) Polissacarídeo – Proteção contra desidratação.
3. a) Exclusivamente DNA - Ligação de Hidrogênio
4. d) nos seres humanos, a quantidade de vitaminas que deve ser ingerida varia em função da idade, do sexo, do estado de saúde e da atividade física do indivíduo.
5. a) aldosterona pelas glândulas adrenais.
6. a) maior; desnaturação das proteínas das bactérias presentes.
7. d) criação da capitania de Goiás; incorporação de alimentos plásticos.
8. b) II e III
9. c) com o aumento da temperatura, a atividade catalítica atinge um ponto máximo e depois diminui.
10. c) das enzimas.
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