Bioquímica Celular - Gabarito

1. a) todas as moléculas de enzimas estão unidas às moléculas de substrato quando a reação catalisada atinge a taxa máxima.   
  
2. d) Polissacarídeo – Proteção contra desidratação.   

3. a) Exclusivamente DNA - Ligação de Hidrogênio

4. d) nos seres humanos, a quantidade de vitaminas que deve ser ingerida varia em função da idade, do sexo, do estado de saúde e da atividade física do indivíduo.

5. a) aldosterona pelas glândulas adrenais.

6. a) maior; desnaturação das proteínas das bactérias presentes.

7. d) criação da capitania de Goiás; incorporação de alimentos plásticos.

8. b) II e III

9. c) com o aumento da temperatura, a atividade catalítica atinge um ponto máximo e depois diminui.

10. c) das enzimas.



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